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Minerales: Niveles de ingesta recomendados

 

traducido de un artículo de Wyn Snow

Las siguientes son recomendaciones mínimas y máximas diarias de niveles de ingesta para minerales según recomendaciones de la Food and Nutrition Board of the National Academy's Institute of Medicine.

No es necesrio que el complejo multiviminico/mineral que consume tenga el 100% de los nivles quí recomendados ya que también está ingiriendo mediante la dieta normal. 

Los más importantes minerales son el calcio, magnesio y zinc, además del hierro para la mujer menstruante. Sin embargo éstos nivels pueden tener requerimientos individuales acorde a patologías o diferentes estados fisiológicos.

s/d   sin datos o no conocido
mg   milligramos
mcg   microgramos (1.000 mcg = 1 mg)
Mineral Mujer Hombre
  mínimo maximo minimo maximo
Boro s/d 20 mg s/d 20 mg
Boro edad 14-18   17 mg   17 mg
Calcio 1,000 mg 2,500 mg 1,000 mg 2,500 mg
Calcio edad 14-18 1,300 mg   1,300 mg  
Calcio edad 51+ 1,200 mg   1,200 mg  
Cromo 25 mcg s/d 35 mcg s/d
Cromo edad 51+ 20 mcg   30 mcg  
Cobre 900 mcg 10,000 mcg 900 mcg 10,000 mcg
Fluoruro 3 mg 10 mg 4 mg 10 mg
Iodo 150 mcg 1,000 mcg 150 mcg 1,000 mcg
Hierro 18 mg 45 mg 8 mg 45 mg
Hierro edad 14-18 15 mg   11 mg  
Hierro edad 50+ 8 mg      
Magnesio 310 mg 350 mg 400 mg 350 mg
Magnesio edad 14-18 360 mg   410 mg  
Magnesio edad 31+ 320 mg   420 mg  
Manganesio 1.8 mg 11 mg 2.3 mg 11 mg
Manganesio edad 14-18 1.6 mg 9 mg 2.2 mg 9 mg
Molibdeno 45 mcg 2,000 mcg 45 mcg 2,000 mcg
Molibdeno edad 14-18 43 mcg 1,700 mcg 43 mcg 1,700 mcg
Niquel NK 1.0 mg NK 1.0 mg
Fosforo 700 mg 4,000 mg 700 mg 4,000 mg
Fosforo edad 14-18 1,250 mg   1,250 mg  
Selenio 55 mcg 400 mcg 55 mcg 400 mcg
Vanadio NK 1.8 mg NK 1.8 mg
Zinc 8 mg 40 mg 11 mg 40 mg
Zinc edad 14-18 9 mg 34 mg   34 mg

 

Fuente http://www.supplementquality.com/news/multi_mineral_chart.html

 

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