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VODKA
Vodka: Es una bebida alcohólica destilada, popular en la Unión Soviética, Polonia y Países Bálticos. Aunque se extrae generalmente del trigo, puede obtenerse también de la patata, el maíz y el centeno.
La destilación de la cocción del cereal produce un licor con un contenido alcohólico del 75%. Para la venta se reduce este contenido alcohólico a 40-60%.
El vodka típico es de color claro y sabor suave, pero picante.
Normalmente se bebe sin dilución y como aperitivo. Hay también tipos de vodkas rojos (pimentados) y amarillos (gubrowka).
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